De Buik van Rotterdam

OVERHEERLIJKE NOODLE SOUP? GET TO NOO.ME!

Vers gearriveerd vanuit het verre oosten: Noo.me, te vinden op de Botersloot. Het allerleukste? Gepensioneerde ouderen buigen zich over jouw bijgerechten en nagerechten! De winter is bijna voorbij, maar geloof ons, van een kom Noo.me’s dampende noodle soup word je het hele jaar door gelukkig.

Eigenaar Danny (echte naam: Chung Yung) is een echte Rotterdammert met roots in Hong Kong, die veel ervaring in de horeca heeft. Jarenlang heeft Danny gewerkt in voornamelijk Aziatische restaurants, maar hij liep altijd rond met de gedachte een eigen noodle bar te starten via crowdfunding. Eentje die anders is dan anders. Eén waar het vooral om interactie draait. Of hoe Danny verwoordt: ‘Niet per se de lekkerste, maar wel de leukste.’

Read the full article here

 

Leave your reply

Did you Noo.Me?

That the bouillons are traditionally prepared by the in-house chef.

FOLLOW.ME on Instagram

  • Dear Noo.Me Lovers,
  • Treat your tastebuds
  • Don
  • Cheers to the Weeken
  • We
  • Congratulations! You
  • It
  • WORK HARD IN SILENCE
  • Classic comfort food
  • 10/10 would recommen
  • Have we talked enoug
  • You can
  • Congratulations! You
  • We saved you a seat!
  • We are proud to anno
  • The secret is in the
  • When it
  • At Noo.Me we believe
  • Hello February 2019!
  • Treat your tastebuds