Ziet deze noedelsoep er niet verrukkelijk uit? Als je dit gerecht hebt geproefd, dan wil je meer. Wat? Laksa noodle soup. Waar? Bij Noo.Me in Rotterdam.
Ik ken Noo.Me via Instagram. De eigenaar Danny (Chinese naam: Chung Yung) was toen nog bezig om via crowdfunding een eigen noodle bar te kunnen openen. Kort hierna in januari 2017 is dit hem ook gelukt. Gelukkig, want Noo.Me is absoluut een aanwinst voor Rotterdam!