Elize010

De Botersloot is één van de vele Rotterdamse straten waar de afgelopen jaren veel veranderd is. Inmiddels is het een hele leuke straat geworden met onder andere broodjeszaak Boguette, sapjesbar Sajoer en burgerbar Burgerij. Sinds dit jaar behoort ook Noo.Me tot dit rijtje. Een hippe, Aziatische noodlebar met een speciaal concept. De kaart en het concept zijn nog niet helemaal klaar, maar ik ging alvast voorproeven. En ondertussen praatte de eigenaar me alvast bij over hoe het er allemaal over drie weken uit gaat zien.

Noo.me is opgestart middels horecacrowdfunding. Noo.Me staat voor noodles en mie, maar ook voor ‘know’ en ‘me’. En dat staat dan weer voor de interactie tussen de noodles en de gast.

Read the full article here

Leave your reply

Did you Noo.Me?

That the bouillons are traditionally prepared by the in-house chef.

FOLLOW.ME on Instagram

  • This week NOO.ME is
  • Swing down to Noo.Me
  • Swing down to Noo.Me
  • After 2 weeks full o
  • Dear Noo.Me Lovers,
  • Treat your tastebuds
  • Don
  • Cheers to the Weeken
  • We
  • Congratulations! You
  • It
  • WORK HARD IN SILENCE
  • Classic comfort food
  • 10/10 would recommen
  • Have we talked enoug
  • You can
  • Congratulations! You
  • We saved you a seat!
  • We are proud to anno
  • The secret is in the